من أين يأتي عسل النحل؟

مصدر عسل النحل

عسل النحل هو سائل حلو ينتجه النحل من خلال تحويل الرحيق الذي يجمعه من الأزهار. يُعتبر هذا السائل نوعًا من اللعاب الذي يُفرز من بطون النحل، وهو غذاء غني بالسكريات الأحادية ويحتوي على خمائر متنوعة، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية، الفيتامينات، والمعادن.