ما هي تتبيلة الفراخ المشوية؟

تتبيلة الفراخ المشوية

لتحضير تتبيلة الفراخ، عليك أن تأخذ وعاء كبير ثم تضيف إليه عصير الليمون، وزيت الزيتون، وصلصة الصويا، والخل، والعسل، والثوم المفروم، مع القليل من الملح والفلفل. قم بخلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تتجانس. بعد ذلك، اسكب التتبيلة على قطع الفراخ التي تنوي طهيها. من الأفضل ترك الفراخ في التتبيلة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة، ولكن للحصول على نكهة أفضل، يمكنك تركها من 4 إلى 5 ساعات. يمكنك شوي الفراخ إما في الفرن أو باستخدام آلة الشواء وفقًا لتفضيلك.