كيف تفرق بين عسل النحل الطبيعي والمغشوش؟

طرق التمييز بين عسل النحل الطبيعي والمغشوش

للتأكد من جودة عسل النحل، يمكنك إحضار عود كبريت أو ثقاب. قم بغمره في وعاء العسل ثم قربه من مصدر النار. إذا اشتعلت الشعلة، فهذا يعني أن العسل أصلي. أما إذا لم يشتعل، فإنه يعتبر مغشوشاً.

طريقة أخرى هي عبر وضع طبق من العسل داخل الميكروويف لمدة قصيرة. إذا تحول العسل إلى كراميل، فإن العسل طبيعي. ولكن إذا تحول إلى رغوة، فهذا يدل على أنه مغشوش.