كم يستغرق البط في الفرن؟

طريقة طهي البطة في الفرن

ابحثي عن صينية تناسب حجم البطة وضعيها فيها بعد تتبيلها جيدًا. ثم قومي بادخالها إلى فرن تم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية. اتركيها لمدة 15 دقيقة في هذه الحرارة العالية، ثم قومي بخفض الحرارة إلى 180. اتركيها حتى تنضج تمامًا، مما قد يستغرق حوالي 45 إلى 60 دقيقة. بعد أن تكتمل عملية الطهي، أخرجي البطة من الفرن واتركيها تبرد في مكان دافئ.