كم مدة تسوية البط في الفرن؟

مدة تسوية البط في الفرن

ابدئي بتجهيز صينية تناسب حجم البطة وضعيها فيها بعد أن تقومي بتتبيلها جيدًا. بعد ذلك، أدخليها إلى فرن قد قمت بتسخينه مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية. اتركي البط لمدة 15 دقيقة على هذه الحرارة العالية، ثم قومي بخفض درجة الحرارة إلى 180 واتركيها حتى تنضج تمامًا، مما سيستغرق حوالي 45 إلى 60 دقيقة. بعد انتهاء الوقت، اخرجي البطة من الفرن ودعيها تبرد في مكان دافئ.