هل عسل النحل يؤثر على المعدة؟

تأثير العسل على المعدة

يمكن أن يؤدي استهلاك العسل إلى حالات معدية معوية خطيرة، مثل تسمم الرضع، والذي يحدث نتيجة التعرض لأبواغ كلوستريديوم بوتولينوم. هذه الأبواغ بإمكانها النمو والتكاثر في أمعاء الأطفال، مما يؤدي إلى إنتاج سموم خطيرة. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون هناك بعض الأشخاص الذين يواجهون حساسية أو تهيج نتيجة لمكونات محددة في العسل، وخصوصًا حبوب لقاح النحل.