هل دهون البط مفيدة؟

فوائد واستخدامات دهن البط

يُعتبر دهن البط مصدراً مهماً لبعض العناصر الغذائية التي تدعم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، مثل الكولين والسيلينيوم وفيتامين E. بالإضافة إلى ذلك، يعمل حمض الأوليك على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. مثل جميع أنواع الدهون، يجب استهلاكه باعتدال لتجنب تجاوز المعدل الطبيعي المسموح به. وإلا، فقد يتزايد خطر ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.