هل البطاطا المسلوقة ترفع الكولسترول؟

فوائد البطاطس وتأثيرها على الكولسترول

تحتوي البطاطس على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة مثل الألياف الغذائية والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامين ج وفيتامين ب6. تلعب هذه العناصر دورًا محوريًا في تعزيز صحة القلب والوقاية من الأمراض القلبية. حيث تسهم هذه المغذيات في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من فرص الإصابة بمشكلات القلب المختلفة.