هل أكل النمل مفيد؟

فوائد أكل النمل

يعتبر النمل، وخاصة نوع قاطع الورق الموجود في أمريكا الجنوبية، مصدراً ممتازاً للبروتين. بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم. ووفقاً لدراسة نُشرت في مجلة "فرونتيير إن نيوتريشن"، يحتوي النمل على كميات وافرة من مضادات الأكسدة، ويشير البحث إلى أن استهلاكه بانتظام قد يكون له دور وقائي ضد مرض السرطان.