ماذا نستفيد من الغزلان؟

فوائد لحم الغزلان

لحم الغزلان يعتبر من أغلى أنواع اللحوم بفضل قيمته الغذائية المرتفعة. فهو يساهم في حماية القلب ويقلل من مخاطر هشاشة العظام. إلى جانب ذلك، يتميز بأنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون مقارنةً باللحوم الأخرى، ويعد مصدرًا غنيًا بالبروتين والحديد، فضلاً عن كونه منخفض السعرات الحرارية حيث يحتوي فقط على حوالي 179 سعرة حرارية.