كيف يتم عمل البط؟

خطوات تحضير البط المتبل

1. نبدأ بغلي الماء في وعاء كبير.

2. نضيف البطة مع البصل، الفلفل، والبهارات ونتركه على النار حتى يبدأ بالغليان.

3. بعد ذلك، نقوم بخفض درجة الحرارة ونضيف الملح، ثم نتركه حتى ينضج تمامًا.

4. نقوم بإزالة البطة من المرقة.

5. في وعاء آخر، نخلط الفلفل الأحمر الحار، الثوم، الفلفل الأسود، البابريكا، الشطة، الملح، الزيت المخلوط بالسمن، عصير الليمون، والعسل بشكل جيد.