كيف يتم تتبيل الفراخ البانيه؟
اجابة معتمدة
طريقة تتبيل الفراخ البانيه
- نبدأ بغسل الفراخ جيدًا باستخدام الملح وعصير الليمون.
- ثم نضع البصل ولبن الزبادي ونعصر نصف ليمونة، مع إضافة نصف ملعقة صغيرة من كل البهارات، مع مراعاة كمية الملح حسب الرغبة.
- نقوم بخلط المكونات جيدًا ثم نضيف ملعقة من بهارات الشيش طاوق ونمزجها بشكل ممتاز، ونتركها في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل داخل الثلاجة.
- نحضر ثلاثة أطباق: واحد للدقيق، والثاني للبيض، والثالث للبقسماط.