ازاي اعمل شوربه بط حلوه؟
اجابة معتمدة
خطوات تحضير شوربة البط
- في وعاء على النار، يتم سلق البط حتى ينضج تمامًا، ثم نقوم بتصفية المرق من البط.
- نأخذ قدرًا آخر، ونضيف فيه زيت عباد الشمس ونتركه يسخن، ثم نضيف البصل والثوم والزنجبيل ونستمر في التقليب حتى يتحول لونهم إلى ذهبي.
- يتم تقطيع البصل إلى شرائح صغيرة، ثم نضيفها إلى الخليط السابق مع إضافة شرائح الجزر.
- نقوم بتتبيل المكونات بالملح والفلفل حسب الرغبة.